はちみつ!

T様から蜂蜜が届きました!
以前、蜜箱に蜂が来ないっておしゃってたのですが、その後の改善でうれしいほど蜂がくる!っておしゃってました。
その蜂蜜ではないかしら?と推測しています。
社員で分けて、ありがたく頂きました。ありがとうございます。

市販されている蜂蜜ショップではいろんな味や風味の蜂蜜が販売されていますが、
蜂はぶんぶん飛び回ってしまうのに、
どうやってレンゲやクローバーやみかん、トチとどうやって分類してるんだろうって不思議に思ったことはありませんか?
いい機会だったので調べてみましたら、蜜内の花粉の成分を調べて、純度で分けているようです。
また蜂は巣から近い花畑で効率よく蜜を集める習性があるそうなので、同じ蜜が集まりやすいとか。
巣では仲間に蜜を回収する場所をコミュニケーションによって伝達してるので(いわゆる8の字の蜂ダンス)
一番蜜を出している花に向かって蜜を集めつづけるとか。
奥が深いですね!大事に頂きます!
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